Vérification faite, le problème ne se présente pas sur toutes les machines avec IE !
J’avais testé en mode émulation sur mon Mac (une machine Windows "virtuelle" peut être lancée) et je n’avais pas de problème.
Ce matin, au bureau, ma chef me dit "mais c’est quoi cela comme site !" et de fait avec son IE8, c’était dégradé, un collègue regarde sur une machine avec IE7, même problème, y compris sur le site Escal (cela n’était donc pas lié à mon site).

Je vias tester sur d’autres machines avec IE.
Le fait d’avoir le même problème sur deux machines consécutives m’a fait paniquer. Je me voyais déjà recommencer plusieurs semaines de travail...
Donc, patience et mettons cette alerte en veille jusqu’à plus amples vérifications.